Pesto de pistache de Bronte D.O.P.
Contenance : 180gr
Ingrédients :
Pistache verte de Bronte D.O.P. 60%, huile de tournesol, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine de soja), sel, poivre noir.
Valeurs nutritionnelles par 100 g de produit:
Produit sain et riche en qualités nutritionnelles, comme les vitamines antioxydantes et les protéines.
- Énergie 799 Kcal
- Protéines 10,1 gr
- Glucides 7,1 gr
- Matières grasses 79,7 gr
- Acides gras saturés 15,9 gr
- Sel 2,8 gr
- Fibres 6,5 gr
- Sucres 0,8 gr
Description
Le pesto de pistache d’Agricola Fernandez est un produit extrêmement authentique et riche en nutriments. Composé à 60% de pistaches de Bronte AOP de notre production et combiné avec très peu d’ingrédients pour souligner la saveur intense de la pistache, il est un ingrédient fantastique pour la réalisation de plusieurs plats de fabrication exquise. Un élément indispensable dans la préparation des célèbres penne à la pistache, il est également inégalé dans la réalisation de nombreux autres plats, tels que les arancini à la pistache et le filet de bar à la pistache, mais il est également excellent sur une buratta avec un filet d’huile d’olive, sur les bruschettes, toastes et tartines.
- Avec un pot de 180 g, vous pouvez assaisonner jusqu’à 1 kg de pâtes.
- Composé à 60% de pistache de Bronte D.O.P.
- Excellent sur les pâtes.
- Parfait pour accompagner des plats salés.
- Jusqu’à 1 kg de pâte avec un pot.
Caractéristiques sensorielles:
- Aspect pâteux, en partie granuleux.
- Couleur vert foncé.
- Saveur forte et décisive caractéristique de la pistache de l’Etna.
Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des rayons directs du soleil. température recommandée 14°/16°.
