Apenera gin

Apenera est fabriqué en utilisant les dernières techniques de distillation, qui garantissent un équilibre optimal entre les saveurs et les arômes des plantes siciliens utilisés dans la recette.

Les meilleurs plantes sont sélectionnés de tout le territoire sicilien pour créer Apenera gin. Les baies de genièvre de l’Etna, l’orange de Ribera IGP, le citron et le pamplemousse rose de Syracuse, accompagnés du miel d’abeilles noires, confèrent au liquide une intense note agrumée et épicée. Le basilic, les graines de fenouil sauvage, le thym capocchiuto, la menthe et la sauge d’Agrigente et de Raguse, harmonieusement intégrés, laissent au palais une fraîcheur surprenante. Enfin, les amandes et les noix du Val di Noto, les pommes Lappedde de Messine et les myrtilles noires du Catane ajoutent de la consistance au gin, créant une parfaite symphonie de saveurs.